Vår första lager – snart på lager I vårt sortiment av lättöl finns i nuläget en golden ale, en porter/stout och en engelsk IPA, men ingen ljus lager. Detta kommer det snart bli ändring på och nästa vecka kör vi testbryggning av en mix mellan tysk och tjeckisk pilsner, men […]
anders@wiksforsbryggeri.se
På torsdagen bryggdes en batch av vår engelska IPA – Brukets Roströda, som fått ett väldigt fint mottagande. Detta är en lättöl vi är mycket stolta över. Frisk smak, massor av doft från humlen, en maltig bas och härlig beska. Det fina skummet och den djupt roströda färgen bidrar till […]
Om du besökt vår hemsida tidigare, märker du säkert att vi gjort om en del. Detta har vi gjort för att skapa en mer stabil och föränderlig webb. Korta nyheter och aktuell information kommer publiceras regelbundet. Webbshop på gång Vi kommer på sikt även koppla på en butiksdel där i […]
Denna vecka vill vi tipsa om en riktig höjdare till fredagsmyset: Brukets Sotsvarta och Jordnötsringar! Kan låta som en något märklig kombination men det är en riktig höjdare – Vi lovar! Om du inte gillar eller kanske är allergisk mot jordnötter, så funkar en bit choklad lika bra och idag […]